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“人老腿先衰”!50岁后,试试多吃此菜,少喝牛奶,走路有劲

时间:2024-05-06 05:44:05    点击量:

随着社会发展,人们的物质生活水平不断提高,不再过于担忧温饱问题。尽管我们享受着美味的日常饮食,但过度摄取可能会给身体带来负担,这一点尤其对老年人来说至关重要。除了积极参与体育锻炼外,饮食也是老年人关注的焦点。我们强烈建议老年人多食用木耳菜这种蔬菜。木耳菜如今已成为备受欢迎的蔬菜之一,在各大市场轻松购得。木耳菜的重要性在于它不仅是一种美味的食材,还是一种营养丰富的健康食品。不仅如此,它还具备药用价值,可以帮助我们更好地维护身体健康。

多食用木耳菜有助于改善皮肤质地,令肌肤更加光滑富有弹性。在进入50岁之后,试试多吃此菜,少喝牛奶,走路有劲,让您在秋季更加有活力。

  1. 推荐食谱:炒木耳菜

准备食材:木耳菜、大蒜、大葱、辣椒、食用油

具体做法:

  1. 盆中加入清水,把木耳菜清洗干净,一定要反复的多清洗几遍。
  1. 大蒜几颗拍碎,然后改刀切成末,切好后放在碗中备用,大葱一小段,斜刀切成片,辣椒段少许,切好后放在碗中备用。
  1. 锅洗净后加少许水,少许食盐,少许食用油,水开后把木耳菜倒在锅中焯水,焯水时间大概十秒钟左右,然后倒出来控水备用。
  1. 锅洗净烧干后加少许油,油热把准备好的料头放在锅中,开大火煸出香味,把焯过水的木耳菜放在锅中,继续翻炒几下,炒出锅气。
  1. 开始调味,适量的食盐,味精,鸡精,少许白糖,开大火,继续翻炒几下,一道非常美味的炝炒木耳菜就做好了。
  1. 推荐食谱:木耳菜炒五花肉

准备食材:木耳菜、五花肉、大蒜、生姜、辣椒、猪油

具体做法:

  1. 准备一斤木耳菜,用流动的清水冲洗几遍,放在漏网里面控干水分,放一旁备用。
  1. 准备一点大蒜,切成薄片,再改刀切成蒜末,装入一个小碗中备用,一小块生姜,切成薄片,再改刀切成姜丝,最后也切成姜末,切好之后和大蒜装一起备用,再加入一点辣椒节。
  1. 准备一块新鲜的五花肉,切成薄片,切好之后装另一个小碗中备用。
  1. 起锅加入适量的猪油,油热后下入五花肉爆香,再下入刚才切好的姜蒜和辣椒,继续开中小火炒香。
  1. 爆香之后加入木耳菜,大火将木耳菜炒熟,下面调味,加入少量的食盐,鸡精,白糖,继续快速的翻炒,再往锅边淋入一点生抽,翻炒均匀就可以出锅了,木耳菜炒五花肉就做好了。

结语:

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